Per frutti di bosco si intendono more, lamponi, ribes, mirtilli e fragoline di bosco, ognuno dei quali ha proprietà diverse utili al nostro organismo. I frutti di bosco sono ottimi mangiati appena colti o si possono usare per peprare ottime macedonie e marmellate, per guarnire i dolci o come abbinamento ai secondi di carne. Inoltre: i mirtilli si trovano sotto forma di gelati, muesli e succhi; con i ribes si preparano salsine per carni e formaggi; dal lampone si ricavano sciroppi e caramelle.

Quale frutto di bosco ti piace di più?